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PHystorique- Les Portes du Temps
sauniere
5 avril 2018

La Gabelle des Ducs d’Aquitaine

La Gabelle des Ducs d’Aquitaine
La France du moyen-âge comprenait un grand nombre d'états à peu près indépendants, sur lesquels les rois de Paris n'avaient qu'une suzeraineté souvent imaginaire. Ces divers états sont venus peu à peu se grouper autour du centre commun et former la monarchie...
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4 avril 2018

Les greniers Plantagenêt, l’importance capitale du sel dans la vie économique du Moyen âge .

Les greniers Plantagenêt, l’importance capitale du sel dans la vie économique du Moyen âge .
Autour de Maillezais, les marais poitevins sont une grande étendue de terre et d’eau, de la Charente Maritime à la Vendée. Un espace unique en Europe qui possède une faune et une flore incroyable. À cette époque, la presqu'île est au bord du Golfe des...
4 avril 2018

les Lusignan ont des marais salants. (Port de Cognac)

les Lusignan ont des marais salants. (Port de Cognac)
A trois reprises la puissante abbaye de la Couronne, près d’ Angoulême , s’assure des domaines importants dans les salines saintongeaises. Une charte de cette abbaye mentionne, en 1182, le prieuré de Disail, dit « La Petite Couronne » à Avert, près des...
28 janvier 2018

Le phénomène de la saunaison, Comment fonctionne un marais salant ?

Le phénomène de la saunaison, Comment fonctionne un marais salant ?
Nous n’avons, avant le XVe siècle, aucun document fournissant des indications précises sur la technique même du travail des salines, les chartes anciennes nous offrent par contre de précieuses descriptions des diverses pièces des marais salants. Nous...
27 janvier 2018

Le sel, l'or blanc, La création des Marais Salants

Le sel, l'or blanc, La création des Marais Salants
Une « saunerie » (ou saulnerie) est un lieu où dans l'Antiquité, au Moyen Âge ou à une époque plus récente, les « sauniers » (ou saulnier) extrayaient le sel de l'eau de mer, par évaporation naturelle dans des marais salants, ou à l'aide du feu, dans...
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16 janvier 2018

Miracle de Saint Macoult à Broue (st Malo à Brouage- Portus Santonum )

Miracle de Saint Macoult à Broue (st Malo à Brouage- Portus Santonum )
Le territoire de Saint-Sornin et des iles de la côte saintongeaise furent incontestablement habités avant la conquête romaine ; le tumulus de la Mauvinière indique suffisamment que le promontoire de Broue l'était depuis longtemps. Mais c'est surtout lorsque...
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